Masukkan daun singkong dan santan aduk terus (gunakan api kecil) agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai kira-kira kuah meresap, angkat dan sajikan.
Bahan Utama Menu Sajian. 2 ikat daun singkong segar. 2 lembar daun salam. 1 sendok teh gula pasir. 2 sendok teh garam halus. 1 ruas lengkuas, memarkan. 2 sendok makan minyak goreng. 50 gram teri jengki, seduh dengan air panas. 1.000 ml santan instans, atau anda bisa mengambilnya dari 1 buah kelapa.
Resep sayur daun singkong santan sederhana selanjutnya adalah resep daun singkong santan kuning. Menu ini menggunakan kunyit sehingga menghasilkan kuah yang berwarna kuning. Bahan: 1 Ikat daun singkong; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe keriting; Merica; Garam; Gula; Kunyit; 1 bungkus santan kemasan kecil; Cara membuat:1. Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras lalu potong-potong, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata. Tuangi santan, masak sampai mendidih. 3. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong rebus, bumbui garam dan gula, aduk rata, masak sampai mendidih kembali. 4.
oHHp0cS.